Nopalai yra tipiškas augalas Meksikos kraštovaizdyje ir dažniausiai vartojamas kaip  šviežia daržovė. Jis turi gydomųjų savybių: palaiko kovą su diabetu, nutukimu ir skrandžio negalavimais. Puikiai tinka salotoms, omletams, sriuboms, tlacoyos ir tacos. Jį ypač vertina vegetarai dėl skanios kukurūzų gorditos su pupelėmis ir varške. Vis dažniau nopalų galima rasti ir ant picos.
Grynasis kiekis: 800 g (440g be skysčio).
Sudedamosios dalys: kaktusų lapai, vanduo, svogūnai, serrano aitrieji pipirai, kalendra, cukrus, prieskoniai, druska. 100 g produkto energetinė ir maistinė vertė: 28,8 kJ/ 19 kcal, riebalai – 0,05 g, iš kurių sočiųjų riebalų – 0,05 g, angliavandeniai – 2,06 g (iš kurių cukrų – 0,63), baltymai – 0,73 g, druska – 1,36 g. Geriausias iki: žr. ant pakuotės. Laikyti 0°C – +25°C sausoje vietoje. Atidarius perkelti į hermetinį indą ir laikyti šaltai. Kilmės šalis: Meksika.